Cependant,Le papier kraft esthforte demandedans le mondeUtilisés dans des secteurs allant des cosmétiques à l'alimentation et aux boissons,Sa valeur marchande s'élève déjà à 17 milliards de dollars.et devrait continuer à croître.
Pendant la pandémie, le prix du papier kraft a rapidement grimpé en flèche, les marques en achetant de plus en plus pour emballer leurs produits et les expédier à leurs clients. À un moment donné,Les prix ont augmenté d'au moins 40 livres sterling par tonnepour les doublures en kraft et en papier recyclé.
Les marques ont été séduites non seulement par la protection qu'il offre pendant le transport et le stockage, mais aussi par sa recyclabilité, qu'elles ont perçue comme un bon moyen de démontrer leur engagement envers l'environnement.
L'industrie du café n'a pas fait exception, les emballages en papier kraft devenant de plus en plus courants.
Une fois traitée, elle offre des propriétés de barrière élevées contre les ennemis traditionnels du café (oxygène, lumière, humidité et chaleur), tout en fournissant une solution légère, durable et économique pour la vente au détail et le commerce électronique.
Qu'est-ce que le papier kraft et comment est-il fabriqué ?
Le mot «kraftLe terme « fibre » vient du mot allemand signifiant « force ». Il décrit la durabilité, l’élasticité et la résistance à la déchirure du papier, autant de qualités qui en font l’un des matériaux d’emballage en papier les plus résistants du marché.
Le papier kraft est biodégradable, compostable et recyclable. Il est généralement fabriqué à partir de pâte de bois, souvent issue de pins et de bambous. Cette pâte peut provenir d'arbres sous-développés ou des copeaux, bandes et chutes rejetés par les scieries.
Ce matériau est transformé en pâte mécaniquement ou traité au sulfite acide pour produire du papier kraft non blanchi. Ce procédé utilise moins de produits chimiques que la production de papier conventionnelle et est moins nocif pour l'environnement.
Le processus de production est également devenu plus respectueux de l'environnement au fil du temps, et aujourd'hui, sa consommation d'eau par tonne de produits fabriqués est de [valeur manquante].a été réduit de 82%.
Le papier kraft peut être recyclé jusqu'à sept fois avant d'être totalement dégradé. S'il est contaminé par de l'huile, de la saleté ou de l'encre, s'il est blanchi ou recouvert d'une couche de plastique, il ne sera plus biodégradable. Cependant, il restera recyclable après un traitement chimique.
Une fois traité, il est compatible avec une large gamme de méthodes d'impression de haute qualité. Les marques bénéficient ainsi d'une excellente opportunité pour présenter leurs designs dans des couleurs éclatantes, tout en conservant l'esthétique authentique et « naturelle » des emballages en papier.
Pourquoi le papier kraft est-il si populaire pour l'emballage du café ?
Le papier kraft est l'un des principaux matériaux utilisés dans le secteur du café. Il sert à tout, des sachets aux gobelets à emporter en passant par les box par abonnement. Voici quelques facteurs qui expliquent sa popularité auprès des torréfacteurs de café de spécialité.
Cela devient plus abordable
Selon le CPS,Les emballages durables doivent répondre aux critères du marchéEn termes de performance et de coût, bien que les exemples précis varient, le coût de production d'un sac en papier est en moyenne nettement supérieur à celui d'un sac en plastique équivalent.
Au premier abord, le plastique peut sembler plus abordable, mais cela va bientôt changer.
De nombreux pays mettent en place des taxes sur les plastiques, ce qui fait baisser la demande et augmenter les prix. En Irlande, par exemple, une taxe sur les sacs en plastique a été instaurée, réduisant leur utilisation de 90 %. De nombreux pays ont également interdit les plastiques à usage unique.Australie du SudInfliger des amendes aux entreprises qui les distribuent.
Même si vous pouvez encore utiliser des emballages en plastique à votre emplacement actuel, il est évident que ce n'est plus l'option la plus abordable.
Si vous prévoyez de remplacer progressivement vos emballages actuels par des emballages plus durables, soyez ouvert et honnête à ce sujet.Torréfacteurs de café RubyUne entreprise de Nelsonville, dans le Wisconsin (États-Unis), s'est engagée à privilégier les options d'emballage ayant le plus faible impact environnemental possible.
Ils prévoient d'utiliser des emballages 100 % compostables pour l'ensemble de leur gamme de produits. Ils invitent également leurs clients à les contacter directement pour toute question relative à cette initiative.
Les clients le préfèrent
Le CPS précise également que les emballages durables doivent être bénéfiques aux individus et aux communautés tout au long de leur cycle de vie.
Les recherches montrent queLes consommateurs privilégient nettement les emballages en papier aux emballages en plastique.et privilégieraient un détaillant en ligne proposant du papier plutôt qu'un autre qui n'en propose pas. Cela laisse supposer que les consommateurs sont probablement conscients de l'impact environnemental de leur consommation d'emballages.
De par sa nature, le papier kraft est plus à même de répondre aux préoccupations des consommateurs et de les inciter au recyclage. En effet, les consommateurs sont plus enclins à recycler un matériau lorsqu'ils ont la certitude qu'il sera transformé en quelque chose de nouveau, comme c'est le cas pour le papier kraft.
Lorsque les emballages en papier kraft sont entièrement compostables à domicile, ils incitent davantage les consommateurs à participer au processus de recyclage, démontrant ainsi concrètement le caractère naturel du matériau tout au long de son cycle de vie.
Il est également important de communiquer la manière dont vos emballages doivent être manipulés par les clients. Par exemple,Torréfacteurs de café PilotUne entreprise de Toronto, en Ontario, au Canada, informe ses clients que l'emballage se décomposera à 60 % en 12 semaines dans un bac à compost domestique.
C'est meilleur pour l'environnement
L'un des principaux défis pour l'industrie de l'emballage est d'inciter les consommateurs à recycler ses produits. En effet, investir dans des emballages durables n'a aucun sens s'ils ne sont pas réutilisés. Le papier kraft répond aux critères du SPC à cet égard.
Parmi tous les différents types de matériaux d'emballage, les emballages à base de fibres (comme le papier kraft) sontle plus probableà recycler en bordure de trottoir. Rien qu'en Europe,taux de recyclage du papierCe taux dépasse les 70 %, tout simplement parce que les consommateurs savent comment s'en débarrasser et le recycler correctement.
Torréfacteurs de café YallahAu Royaume-Uni, l'entreprise utilise des emballages en papier, car ils sont facilement recyclables dans la plupart des foyers britanniques. Elle souligne que, contrairement à d'autres solutions, le papier ne nécessite pas de tri sélectif, ce qui dissuade souvent les gens de recycler.
L'entreprise a également opté pour le papier en sachant qu'il serait facile à recycler pour les clients et que le Royaume-Uni dispose des infrastructures nécessaires pour garantir que les emballages seront correctement collectés, triés et recyclés.
Date de publication : 9 décembre 2022